Café Bourbon du Honduras

Cafés cultivés au Honduras, qui borde le Nicaragua, El Salvador et le Guatemala, ayant généralement des notes de dégustation les décrivant comme corsés avec un goût sucré et doux.

Une grande partie du café cultivé au Honduras était historiquement assez banal et souvent utilisé comme base dans les mélanges de café, il est cependant devenu une force à part entière dans les revues de café ces dernières années et est souvent recherché.